Resep Ongol-ongol Singkong Manis Legit, Bahan Murah Bisa Pake Loyang Cocok untuk Jualan Pemula

Resep Ongol-ongol Singkong

Resep ongol-ongol singkong manis legit. Dalam dunia kuliner Indonesia, terdapat begitu banyak hidangan lezat yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga relatif mudah dibuat. Salah satu hidangan tersebut adalah Ongol-ongol Singkong Manis. Bukan hanya lezat, tapi juga dapat dijual dengan harga yang cukup menguntungkan, terutama bagi pemula yang ingin mencoba peruntungan di dunia bisnis makanan.

Sajian lezat ini cocok untuk Anda yang ingin memulai bisnis kuliner. Resep ongol-ongol singkong manis legit dengan bahan yang ekonomis dan mudah dijual.

Ongol-ongol Singkong adalah makanan ringan yang populer di Indonesia. Makanan ini cocok untuk dijual, terutama bagi para pemula yang ingin memulai usaha kuliner. Mari kita mulai dengan bahan-bahan yang dibutuhkan.

Resep Ongol-ongol Singkong Manis Legit

Sebelum kita menggali lebih dalam tentang cara membuat ongol-ongol singkong manis yang lezat, mari kita siapkan terlebih dahulu semua bahan yang dibutuhkan.

Bahan Utama:

Singkong (500 gram, kupas dan potong kecil)
Santan kelapa (500 ml, dari 1 butir kelapa)
Gula merah (150 gram, sisir halus)
Tepung beras (100 gram)
Daun pandan (2 lembar)
Garam (1/2 sendok teh)

Bahan Pelengkap (Opsional):

Keju parut
Meses (warna-warni)

Langkah-langkah Membuat Ongol-ongol Singkong Manis Legit

Langkah 1: Membuat Santan Kelapa

Pertama, ambil kelapa dan peras santannya. Anda dapat menggunakan air panas untuk membantu memeras santan dari kelapa.
Saring santan yang telah Anda peras dan simpan dalam wadah terpisah.

Langkah 2: Memasak Singkong

Rebus potongan singkong dalam air hingga empuk. Ini biasanya memakan waktu sekitar 15-20 menit. Pastikan untuk menyaring airnya setelah singkong matang.

Langkah 3: Membuat Gula Merah Cair

Panaskan gula merah bersama dengan sedikit air di panci hingga gula merah larut dan menjadi cair.

Langkah 4: Membuat Adonan Ongol-ongol

Campurkan tepung beras dengan sedikit air hingga menjadi pasta kental.
Masukkan santan kelapa, pasta tepung beras, daun pandan, dan garam ke dalam panci yang berisi gula merah cair.
Masak adonan ini dengan api kecil hingga mengental sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.

Langkah 5: Menyajikan Ongol-ongol Singkong Manis

Tuangkan adonan Ongol-ongol ke dalam loyang yang telah diolesi minyak atau diberi alas plastik.
Biarkan adonan dingin dan mengeras selama beberapa jam.
Setelah mengeras, potong Ongol-ongol menjadi bentuk yang diinginkan.
Hias dengan keju parut atau meses jika Anda suka.

Keunikan Ongol-ongol Singkong Manis

Ongol-ongol singkong manis ini memiliki beberapa keunikan yang bisa menjadi daya tarik untuk pemula dalam bisnis kuliner.

1. Rasanya yang Legit

Kombinasi antara manisnya singkong dan kuah gula merah yang legit akan membuat siapa pun ketagihan. Ini adalah ciri khas dari ongol-ongol singkong manis.

2. Bahan yang Ekonomis

Resep ini menggunakan bahan yang mudah didapatkan dan terjangkau, sehingga cocok untuk usaha kuliner bagi pemula yang ingin menjaga anggaran.

3. Cocok untuk Dijual

Karena rasanya yang enak dan bahan yang murah, ongol-ongol singkong manis ini sangat cocok dijual sebagai cemilan atau hidangan penutup di berbagai acara.

Sekarang, Anda telah berhasil membuat Ongol-ongol Singkong Manis yang lezat dan menguntungkan. Makanan ini sangat cocok untuk dijual, terutama bagi pemula yang ingin memulai usaha kuliner. Jangan ragu untuk berkreasi dengan tampilan dan rasa Ongol-ongol ini agar semakin menarik bagi pelanggan Anda.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News.