Brownies Tape Singkong Mewah dan Empuk, Cocok jadi Ide Jualan Menguntungkan
Brownies Tape Singkong, Cocok jadi Ide Jualan |
Brownies Tape Singkong, Cocok jadi Ide Jualan
Brownies tape singkong mewah dan empuk, cocok jadi ide jualan menguntungkan. Tape singkong (cassava tape) merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar singkong. Tape singkong dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah brownies.
Membuat brownies dari tape singkong dapat menjadi ide usaha yang menguntungkan, karena tape singkong memiliki harga yang relatif murah dan mudah didapat, sementara brownies merupakan makanan yang populer dan digemari oleh banyak orang. Selain itu, brownies dari tape singkong juga dapat ditawarkan sebagai varian baru yang unik dan menarik bagi konsumen.
Baca juga: Cara Membuat Colak Colek Khas Bandung
Membuat brownies mewah dari tape singkong
Untuk membuat brownies mewah dari tape singkong, Anda dapat mengikuti resep berikut ini:
Bahan:
- 250 gr tape singkong yang sudah dikukus
- 150 gr tepung terigu
- 75 gr cokelat bubuk
- 75 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt baking powder
- Topping sesuai selera (misalnya, coklat leleh, kacang almond, dll)
Langkah-langkah:
- Haluskan tape singkong yang sudah dikukus dengan food processor atau blender.
- Campur tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir, baking powder, dan telur dalam wadah, lalu aduk rata.
- Tambahkan tape singkong yang sudah dihaluskan dan minyak goreng ke dalam adonan tepung terigu, lalu aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak atau dilapisi kertas roti.
- Taburi topping sesuai selera di atas adonan brownies.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Setelah matang, angkat dan biarkan brownies dingin sebelum di potong-potong dan disajikan.
Note: Anda dapat menambahkan bahan lain sesuai selera seperti coklat blok, keju, vanilla dll untuk menambah rasa dan tekstur brownies.
Itu adalah cara untuk membuat brownies mewah dari tape singkong. Semoga bermanfaat dan sukses dalam usaha Anda
Baca juga: Peluang Usaha Angkringan yang Menguntungkan dan Cara Memulainya
Cara membuat brownies tape singkong mewah dan empuk untuk ide jualan menguntungkan
Bahan-bahan:
- 100 gr butter
- 100 gr gula halus
- 100 gr tape singkong
- 150 gr dark cooking chocolate (dcc)
- 3 butir telur
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 15 gr kacang mede sangrai
- Topping:
- 15 gr margarin
- 1 sdt gula halus
- 25 gr tepung terigu protein rendah
Cara pembuatan:
- Langkah awal membuat brownies tape singkong dengan mempersiapkan tempat lalu masukan 25 gr tepung terigu protein rendah ke dalamnya.
- Tambah 15 gr margarin dan 1 sendok teh gula lembut lalu aduk rata dan simpan dalam kulkas untuk didinginkan.
- Saat ini persiapkan dua tempat, tempat pertama isikan dengan 100 gram butter. Dan tempat ke-2 isikan dengan 150 gram dark cooking chocolate (dcc) yang dipotong kecil-kecil.
- Lantas persiapkan tempat berisi air mendidih dan tempatkan tempat berisi butter di atasnya selanjutnya aduk sampai menetes.
- Lakukan langkah yang serupa untuk mencairkan coklat batang.
- Selanjutnya, mengambil tempat baru dan masukan 100 gram tepung terigu protein sedang, 1 sdt baking powder, dan 20 gr coklat bubuk memakai ayakan.
- Persiapkan jus, 100 gram tape singkong yang telah dibuang sumbunya dan tambah butter leleh selanjutnya lumatkan seluruh bahan.
- Seterusnya, persiapkan tempat cukup besar lalu masukan 3 butir telur dan 100 gram gula lembut, aduk sampai rata gunakan whisk sampai berwarna pucat.
- Masukanlah tepung kering dengan bertahap sekalian diaduk-aduk rata lalu masukan coklat leleh dan tape singkong ke dalamnya, aduk sampai tercampur rata.
- Selanjutnya, persiapkan loyang dan oleskan dengan margarin lalu alasi dengan kertas roti selanjutnya tuang adonan brownies tape singkong.
- Taburi lah adonan brownies tape singkong dengan 15 gr kacang mede sangrai yang telah dicincang dan taburan streusel (bahan yang di kulkas).
- Panggang lah adonan brownies tape singkong sepanjang 25-30 menit atau hingga masak.
- Sesudah masak, mengeluarkan brownies tape singkong dan nantikan dingin baru angkat dari loyang.
- Potong brownies tape singkong sesuai dengan selera dan siap untuk dimakan.
Begitu langkah memproses tape singkong jadi brownies eksklusif yang nikmat dan empuk untuk gagasan berjualan memberikan keuntungan.
Baca juga: Ide Usaha Rumahan Membuat Bolu Pisang
Tips dan trik untuk menghasilkan brownies yang mewah dan empuk
Berikut adalah beberapa tips dan trik yang dapat Anda gunakan untuk menghasilkan brownies yang mewah dan empuk:
- Haluskan tape singkong yang sudah dikukus dengan baik agar tekstur brownies menjadi lembut dan empuk.
- Gunakan tepung terigu yang berkualitas agar adonan brownies menjadi lembut dan empuk.
- Pastikan untuk mencampur bahan-bahan dengan baik agar rasa dan tekstur brownies terdistribusi dengan merata.
- Panggang brownies dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu yang tepat agar hasilnya mewah dan empuk.
- Gunakan topping yang sesuai dengan selera Anda untuk menambah rasa dan tekstur brownies.
- Jangan terlalu lama memanggang brownies, sehingga brownies tidak terlalu kering dan masih empuk.
- Biarkan brownies dingin sebelum dipotong-potong dan disajikan, agar tekstur tetap empuk.
- Jangan lupa untuk mengukus tape singkong sebelum dihaluskan, agar lebih mudah dihaluskan dan menghasilkan tekstur yang lembut di brownies.
- Anda dapat menambahkan bahan lain seperti coklat blok, keju, vanilla dll untuk menambah rasa dan tekstur brownies.
Itu adalah beberapa tips dan trik yang dapat Anda gunakan untuk menghasilkan brownies yang mewah dan empuk dari tape singkong. Pastikan untuk memperhatikan setiap detail dalam proses pembuatan agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.
Keuntungan Usaha brownies mewah dari tape singkong
Ada beberapa keuntungan usaha yang dapat diperoleh dari pembuatan brownies mewah dari tape singkong, diantaranya:
- Biaya bahan yang murah: Tape singkong merupakan bahan yang relatif murah dan mudah didapat, sehingga biaya produksi dari brownies ini akan lebih rendah dibandingkan dengan brownies yang dibuat dari bahan lain.
- Variasi baru: Brownies dari tape singkong merupakan varian baru yang unik dan menarik bagi konsumen, sehingga dapat meningkatkan daya tarik produk dan menarik perhatian konsumen yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.
- Potensi pasar yang besar: Brownies merupakan makanan yang digemari oleh banyak orang, sehingga potensi pasar untuk produk ini cukup besar.
- Kemungkinan untuk dikembangkan: Brownies dari tape singkong dapat dikembangkan dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti coklat, keju, dll untuk meningkatkan rasa dan tekstur brownies.
- Unik dan menarik: Brownies dari tape singkong memiliki tekstur yang empuk dan rasa yang khas, sehingga dapat menarik perhatian konsumen yang ingin mencoba makanan baru dengan cita rasa yang unik.
Itu adalah beberapa keuntungan usaha yang dapat diperoleh dari pembuatan brownies mewah dari tape singkong. Dengan mengutamakan kualitas dan kreatifitas dalam pembuatan brownies, Anda dapat meningkatkan peluang sukses usaha ini.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News.