Peluang Usaha Martabak Manis dan Cara Memulai Usahanya

Usaha Martabak Manis

Peluang usaha martabak manis dan cara memulai usahanya. Membuka usaha kuliner Martabak manis, untuk sekarang ini siapa yang belum pernah mencicipi akan kelezatan nya. Anda pastinya sudah pernah merasakan makanan yang sangat menggoda ini.

Martabak ini merupakan jenis makanan yang sangat populer untuk kalangan masyarakat Indonesia. Makanan ini juga terbuat dari beberapa adonan dengan menggunakan bahan baku tepung terigu.

Untuk Rasa yang dimilikinya ini semakin beragam dengan banyak pilihan yang semakin menarik. Melihat begitu banyaknya para penggemar martabak manis, maka mengapa Anda tidak mulai mencoba usaha martabak manis ini.

Usaha ini pun sangat cocok sekali dijadikan usaha untuk ibu rumah tangga maupun jenis usaha untuk para mahasiswa.

Kelebihan Bisnis Martabak Manis

Menjalankan Usaha ini merupakan salah satu jenis usaha yang memiliki banyak kelebihan. Berikut ini ada beberapa kelebihan bisnis martabak manis yang wajib Anda ketahui diantaranya:

Modal relatif kecil
Lokasi strategis yang mudah ditemukan
Tingginya minat masyarakat terhadap kuliner martabak manis
Bisa digunakan sebagai usaha sampingan
Bisa dijalankan untuk semua kalangan

Kelemahan Usaha Martabak

Selain memiliki kelebihan, bisnis ini juga memiliki beberapa kelemahan. Berikut kelemahan dari bisnis usaha martabak manis:

Kompetitor yang semakin menjamur
Keamanan kurang terjamin karena jualan kebanyakan malam hari
Untuk menghilangkan kebosanan pada pelanggan sering-sering melakukan inovasi

Kendala dan Solusi Dalam Bisnis Martabak

1. Persaingan yang Ketat

Untuk dapat mengatasi hal ini, Anda tidak perlu lagi khawatir karena Ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk mengatasi hal ini yakni:

2. Memberikan pelayanan yang ramah

Membuatkan tempat yang lebih nyaman untuk menunggu atau makan di tempat
Membuat berbagai macam variasi rasa martabak dengan harga yang lebih murah
Lebih menggencarkan promosi
Berikan bonus pada pelanggan
Sangat sulit menyesuaikan rasa terhadap lidah pelanggan

Untuk dapat mengatasi hal ini, Ada beberapa macam cara yang bisa dilakukan, diantaranya yaitu:

Sering membaca buku resep bisa menambah ilmu pengetahuan
Anda bisa mengikuti pelatihan
Rekrut karyawan yang memang suda paham dalam membuat martabak manis

Cara Memulai Usaha Martabak Manis

Untuk memulai usaha makanan martabak, berikut ini ada beberapa tahap yang harus Anda lakukan, antara lain:

1. Menyiapkan Modal

Langkah untuk bisa memulai bisnis martabak manis ini yang pertama ialah menyiapkan modal yang cukup.

Jika Kekurangan modal bisa membuat usaha Anda menjadi semakin macet seperti pada saat ingin menambah alat-alat produksi atau untuk biaya menyewa tempat yang lebih besar,

2. Buat Ciri Khas

Penjual martabak manis begitu sekarang sudah banyak di pasaran, sehingga sebisa mungkin untuk miliki ciri khas pada martabak manis yang Anda akan dijual.

Membuat alasan mengapa orang harus membeli jajanan martabak manis.

3. Memberikan Sentuhan yang Terkesan Modern

Inovasi dan kreasi itu sangat penting. Anda bisa saja mencari beberapa referensi mengapa bisnis martabak manis ini sekarang begitu gurih.

Berani berinovasi dan berkreasi, dengan cara menghadirkan konsep yang kekinian menjadikan salah satu jawabannya.

4. Menyiapkan Strategi Pemasaran

Strategi pemasaran yang tepat akan bisa menentukan sukses tidaknya seorang pengusaha. Jadi, sebelum memulai bisnis usaha ini, pastikan dulu strategi yang akan Anda gunakan sudah tepat.

Jika perlu Anda juga bisa bertanya kepada seseorang yang sudah sangat berpengalaman atau sukses.

Modal Membuka Bisnis Martabak

Untuk modal yang dibutuhkan:

Gerobak = Rp 2.000.000
Wajan dan spatula = Rp 260.000
Pisau = Rp 25.000
Wadah = Rp 50.000
Kompor serta gas = Rp 250.000
Loyang = Rp 100.000
Meja dan kursi = Rp 800.000
Peralatan makan = Rp 200.000
Peralatan tambahan lain = Rp 100.000
Bahan baku untuk satu bulan = Rp 7.100.000

Total Modal yang akan dibutuhkan untuk memulai tahap awal bisnis martabak manis ini yaitu sebesar Rp 9.085.000.

Analisa Keuntungan Usaha Martabak

Untuk mendapatkan beberapa analisa keuntungan, maka kita bisa saja menghitung dari berbagai analisa dalam penjualan per harinya. berikut perhitungannya:

Rata-rata penjualan setiap hari yakni = 40 porsi X Rp 25.000 = Rp 1.000.000
Rata-rata penjualan setiap bulan yakni = 30 hari X Rp 1.000.000
Jadi untuk Total pendapatan Rp 30.000.000
Keuntungan bulan pertama Rp 30.000.000 – Rp 9.085.000 = Rp 20.915.000

Lokasi Strategis Usaha Martabak

Agar keuntungan ini bisa didapatkan dengan mudah, Anda harus bisa memilih lokasi yang lebih strategis untuk memulai bisnis martabak manis ini.

Sebenarnya banyak sekali lokasi yang bisa dijadikan sebagai tempatuntuk memulai berjualan. Berikut ini referensi untuk lokasi strategis yang bisa Anda pilih:

Di pinggir jalan yang ramai
Dekat dengan pasar
Dekat taman bermain
Dekat bom bensin
Di tempat wisata
Dekat sekolahan atau kampus
Dekat dengan perkantoran
Dekat dengan minimarket atau supermarket

Pilihlah lokasi yang memiliki harga sewa tempat yang sangat terjangkau, karena Anda baru akan memulai merintis bisnis ini.

Tidak perlu untuk memilih lokasi yang terlalu luas, ataupun yang bisa mendirikan banyak meja dan juga kursi, karena kebanyakan dari pelanggan martabak manis akan membawa jajanan martabak mereka pulang.

Jarang sekali ada pelanggan yang langsung memakan martabak manisnya di tempat.

Cara Promosi Bisnis Martabak

Meskipun Anda sudah memiliki banyak resep sendiri untuk bisnis martabak manis yang pas, sehingga lokasi untuk berjualan yang lebih strategis akan tetapi promosi bisnis tidak boleh anda lupakan.

Ada beberapa hal dan metode promosi yang dapat dilakukan seperti:

Menggunakan brosur
Buatlah akun bisnis di media sosial
Sertakan alamat lengkap dan No Hp di setiap kemasan
Pembuatan banner

Tips Sukses Bisnis Martabak

Selain anda melakukan promosi, ada beberapa tips yang harus dijalankan bisnis martabak manis ini seperti:

1. Memiliki Logo Khusus

usahakan untuk Anda sudah merancang sebuah logo secara khusus untuk bisnis ini. Buatlah logo yang bisa Anda buat harus yang original dan tidak mirip dengan bisnis lainnya.

2. Usahakan Membuat Nama Bisnis yang Unik.

Hindari untuk membuat nama bisnis yang sudah umum. Meskipun unik tapi pastikan nama dari martabak manis Anda akan mudah untuk dihafal, sehingga pelanggan bisa dengan mudah menghafal dengan nama tersebut.

3. Berikan harga yang murah pada saat pertama kali jualan

Dalam masa diawal penjualan martabak manis, hindari untuk mem banderol dengan harga yang mahal hanya untuk ingin mengejar balik modal.

Anda juga bisa melihat para pesaing bisnis martabak manis. Berapa dari mereka mem banderol harga martabak manis tersebut sebisa mungkin untuk membuat setara atau sedikit lebih murah terlebih dulu.

4. Sediakan Varian Rasa yang Lengkap

Jika Anda menyediakan varian rasa yang sudah lengkap, para pelanggan tidak akan pernah bosan dengan jajanan martabak manis di tempat Anda.

Maka Anda juga harus rajin-rajin dalam menciptakan varian rasa baru yang lebih lezat.

5. Sering Adakan Promo atau Give Away

Jangan lupa di dalam beberapa minggu sekali, selalu mengadakan promo untuk para pelanggan. Promo ini nantinya bisa untuk menarik minat pelanggan yang belum pernah datang mencoba martabak manis Anda.

Contohnya seperti promo untuk mendapatkan potongan harga 50%, tetapi dengan syarat memfoto martabak manis tersebut ke media sosial setiap pelanggan.

Dengan cara menggunakan promosi Anda bisa membuat para pelanggan lama menjadi lebih loyal sekaligus menjaring pelanggan baru untuk berdatangan.

Menjalankan bisnis martabak manis ini bisa dikatakan mudah dan sulit. Di awal masa bisnis baru ini, Anda memang harus lebih cepat untuk beradaptasi terlebih dahulu dengan cara melayani pelanggan, memasak martabak manis dan yang lainnya.

Namun dalam 3 bulan ke depan setelah bisa menjalankan bisnis ini, Anda akan lebih mudah untuk menjalani usaha martabak manis ini dengan sendirinya. Selain menjalankan usaha martabak manis ternyata masih ada usaha lain yang keuntungannya sangat menggiurkan yaitu Peluang Usaha Mainan Anak yang Tidak Ada Matinya. Selamat mencoba, semoga sukses.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News.